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quinta-feira, 22 de setembro de 2011

Bolo Caramelizado de Banana

Olá, tudo bem?

Mais uma receita super fácil de fazer e muito saborosa.

Bolo caramelizado de banana

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa cheia de margarina
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Para a calda caramelizada

2 xícaras de açúcar
4 bananas nanicas amassadas com garfo

Preparo:

Prepare a calda caramelizada, numa panela leve o açúcar para derreter e formar o caramelo, despeje na forma do bolo e reserve.

Já pré-aqueça o forno.

Bata os ovos com o açúcar e a margarina até formar um creme, acrescente a farinha de trigo, e por último o fermento em pó.

Na forma caramelizada, coloque as bananas amassadas por cima do caramelo, e depois a massa do bolo, e leve em forno 180ºC por uns 25 minutos ou até que o bolo esteja assado. (espete um palitinho, se sair limpo, está assado).

Espere o bolo ficar morno e desenforme.  Bom apetite!

Abraços,
Sandra

4 comentários:

livia e lucia disse...

Oi Sandra que bolo é esse amo bolo de banana principalmente o que vai caramelo o seu ficou divino hummm...adorei o blog cheio de dicas bacanas já somos seguidras bjs!

Anônimo disse...

Olá!!! Deixei uma tag no meu blog. se quiseres passa por la e responde. espero que gostes.

http://oingredientesecreto.blogspot.com/2011/09/tag-as-10-coisas-que-mais-gostamos.html

Claudia (Perfeita Ordem) disse...

Humm,que delícia minha amiga!
Adoro bolo de banana,já estou levando a receita!
Tenha um lindo final de semana minha amiga!
Beijo.

Silmara Freitas disse...

O bolo, Sandra, ficou lindo!
Bem alto...
Abraços pra você.

Silmara
www.casaefogao.blogspot.com