Sanduíche de Forno Cremoso

Olá, tudo bem?

hoje deixo uma receita bem fácil e rápida de fazer:

Sanduíche de Forno Cremoso

Ingredientes:

12 fatias de pão de forma
300g de presunto
300g de lombinho defumado
500g de muçarela
50g de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão cremoso
2 tomates em rodelas finas
orégano a gosto

Preparo:

• Num refratário ou forma, unte com margarina para não grudar.
• Coloque fatias de pão de forma, passe o requeijão cremoso, cubra com presunto, muçarela, lombinho e o tomate.
• Coloque mais uma camada de pão de forma, e outra camada com os recheios, finalizando com a muçarela, o queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
• Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos. Sirva a seguir.

Bom apetite!
Abraços,
Sandra

Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha

Olá, tudo bem?

Essa receita faz um grande sucesso sempre que faço:

Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha

Ingredientes:

Para o Bolo:

• 2 ovos
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1/2 copo (americano) de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 copo (americano) de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento químico

Preparo do Bolo: Bata os ovos, a margarina e o açúcar até ficar um creme, depois acrescente os demais ingredientes e por último o fermento em pó. 

Coloque em forma untada e polvilhada. Adicione o preparo do pudim e leve para assar em forno pré-aquecido 180ºC por 25 a 30 minutos ou até que esteja assado.

Para o Pudim:

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (Use a lata para medir o leite de vaca diminuindo 2 dedos)
• 1 colher de café de baunilha

Preparo do Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Adicione essa mistura sobre a forma com a massa do bolo e leve para assar.

Bom apetite!

Abraços,
Sandra