Maçã do Amor

Olá, tudo bem?

Hoje quero deixar uma receita super simples, e que agrada a todos:

Maçã do Amor

Vamos aos ingredientes?

6 maçãs bem lavadas

6 palitos de sorvetes

Lave as maçãs e coloque um palito de sorvete no local do cabo. Reserve.

Calda:

½ xícara de chá de glicose de milho (karo);

2 xícaras de chá de açúcar;

4 gotas de corante vermelho.

Preparo da Calda:

Coloque o açúcar e a glicose em uma panela. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais) após isto, coloque o corante. Cozinhe por mais 1 minuto e desligue.

 Passe as maçãs na calda. Coloque-as sobre uma assadeira untada com manteiga virada ao contrário. Deixe secar!

Bom apetite!

Abraços,

Sandra