Torta Salgada Vegetariana

Olá, tudo bem?

Hoje quero compartilhar uma receita super fácil e muito saborosa.

Torta Salgada Vegetariana

Ingredientes

·        1 xícara de chá de azeitonas picadas

·        1 colher de sopa de fermento em pó

·        1 xícara de chá de amido de milho (Maizena*)

·        1 xícara de chá de óleo

·        2 xícaras de chá de farinha de trigo

·        2 xícaras de chá de leite

·        2 latas de seleta de legumes escorrida

·        4 ovos

·        Cheiro verde a gosto

·        100g de palmito picadinho

·        100 g de queijo parmesão ralado

·        Sal a gosto

·        Margarina e farinha de trigo para untar

·        1 lata de milho verde escorrida

Modo de fazer

1.       Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a seleta de legumes, o cheiro verde, as azeitonas e os palmitos;

2.       Misture bem até que se forme uma mistura uniforme;

3.       Acrescente a seleta de legumes, os palmitos, azeitonas e o cheiro verde e misture;

4.       Coloque a massa em uma forma untada;

5.       Leve para assar em forno quente até dourar.

Abraços,

Sandra