Olá, tudo bem com vocês?
Então, vamos a receita?
Hoje quero compartilhar uma receita super simples de fazer, e muito gostosa, que é de Bolinho de Chuva, e essa receita eu garanto que vai ficar super sequinha de óleo.
Então, vamos a receita?
Bolinho de Chuva:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1/2 xícara de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
- Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes, misturando bem.
- Em uma panela, coloque óleo suficiente e quando estiver quente, frite os bolinhos colocando as colheradas, e deixe o fogo baixo.
- Quando estiverem dourados, retire-os, colocando sobre papel toalha.
- Passe os bolinhos em uma mistura de açúcar e canela, e sirva.
Bom apetite!
Abraços,
Sandra