Espaguete com Bacalhau e Frutos do Mar

Olá, tudo bem com vocês?

Hoje quero deixar essa receita deliciosa, Espaguete com Bacalhau e Frutos do Mar.

Ingredientes para 2 pessoas (que comem bem!!!):

1 posta de lombo de bacalhau sem pele demolhado e cozido (+- 350g)
200g de frutos do mar
300g de macarrão espaguete cozido
2 tomates sem pele e sementes picados
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 ramo de cheiro verde
1 cubo de caldo de peixe ou caldo de marisco
azeite, pimenta-do-reino, colorau e sala  gosto
1 colher de sopa de polpa de tomate



Preparo:

Ferva os frutos do mar por 1 minuto em água fervente, reserve.

Cozinhe o lombo de bacalhau e reserve.

Numa panela, coloque o azeite, e frite a cebola, depois adicione o alho, frite-os, coloque o tomate e os demais temperos, refogue por 5 minutos com 1/2 copo de água, depois acrescente os frutos do mar e o bacalhau, e deixe apurar o gosto por 3 minutos.

Adicione o espaguete cozido e escorrido, misture bem, e sirva.

Uma sugestão de entrada para este prato, fica uma delícia pão de alho assado com mussarella, experimentem! Bom apetite.

Abraços,
Sandra