Salmão Grelhado com Macarrão Gravatinha ao Brócolis

Olá, tudo bem?

Mais uma receita super simples de fazer e muito gostosa:

Salmão Grelhado com Macarrão Gravatinha ao Brócolis.

Você vai precisar de: (Ingredientes por pessoa)

1 posta de salmão temperada com sal, alho, pimenta

150g de macarrão gravatinha

150g de brócolis

1/4 cubo caldo galinha

azeite, sal, pimenta, alho e cebola a gosto.

Preparo:

Cozinhe o brócolis em água com 1/4 do cubo de caldo de galinha, quando estiver cozido, escorra a água e pique o brócolis.  Em seguida, junte 1 colher de sopa de azeite, 1 dente de alho amassado, 1 colher de sopa de cebola, frite-os, depois acrescente o brócolis, e tempere com pimenta moída a gosto.

Cozinhe o macarrão em água com um pouco de sal, depois de cozido escorra a água, e junte então ao brócolis, misture bem.

Grelhe o salmão já temperado, e sirva com o macarrão.

Fica uma delícia!  Bom apetite!

Abraços,
Sandra