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terça-feira, 7 de abril de 2015

Enroladinho de Presunto e Queijo

Olá, tudo bem?

Mais uma receita super simples de fazer, vamos a receita?

Enroladinho de Presunto e Queijo


Ingredientes:

2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
30g de fermento para pão
200ml de leite morno
3 colheres de sopa de óleo
1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
1 gema para pincelar

Preparo:

Numa bacia, misture o fermento para pão com o açúcar e o sal, até derretê-los. Acrescente o leite, o óleo, e por último acrescente aos poucos a farinha de trigo até soltar das mãos.  
Misture bem.
Deixe a massa crescer por 30 minutos.
Abra a massa, recheie com o presunto e o queijo, e enrole a massa, pincele com gema de ovo.
Leve ao forno com a forma enfarinhada, pré-aquecido por 20 minutos, ou até que os enroladinhos fiquem douradinhos.

A massa fica bem fofinha, todos irão gostar.

Abraços,
Sandra

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