Torta de Palmito

Olá, tudo bem?

Torta de Palmito, uma opção a mais para quem não come carne ou embutidos, ou então para quem é apaixonado por palmitos, como eu.

Massa
2 xícaras (chá) farinha de trigo
2 colheres (sopa) amido de milho
150g manteiga gelada, picada
1 colher (chá) rasa sal
2 colheres (chá) rasas fermento em pó
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) leite frio

Peneire os ingredientes secos juntos e acrescente a manteiga e faça uma farofa .

Acrescente o ovo e o leite aos poucos, até dar o ponto, sem trabalhar muito a massa.

Deixe descansar em geladeira, coberta, por 30 minutos, no mínimo.

Abra 2/3 da massa com o rolo e forre fundo e laterais de uma assadeira (serve até 28cm de diâmetro). Fure o fundo com um garfo.

Leve para pré-assar a massa a 180ºC, até dourar levemente, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar.

Recheio
3 colheres (sopa) de azeite
½ cebola picadinha
300g de palmito picado
1 a 2 colheres (sopa) de farinha de trigo*
100ml de leite
1 tomate picado, sem as sementes
½ xícara (chá) de azeitonas verdes
200g de requeijão cremoso
cheiro verde a gosto
sal e pimenta a gosto

*A quantidade de farinha de trigo vai depender do gosto, um recheio mais ou menos firme, pois depende também do requeijão utilizado, mais ou menos fluido.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os temperos e o palmito e deixe refogar um pouco, uns 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo, mexa bem, junte o leite e deixe até ferver. Acrescente os demais ingredientes, mexa bem e desligue o fogo.

Coloque em um recipiente e reserve. Utilize frio.

Coloque o recheio sobre a massa já pré-assada, cubra com o 1/3 de massa reservada, pincele com gema e leve ao forno 180ºC, até ficar douradinha, cerca de 30 a 35 minutos.

Pós Sol Facial Posthelios La Roche-Posay

Olá, tudo bem com vocês?

Continuando com os cuidados faciais em relação a proteção solar, agora quero deixar a dica do Pós-Sol, o Posthelios da La Roche-Posay.

É um gel-creme, super fácil de espalhar, que deixa a pele com sensação de refrescância e super hidratada.

É muito fácil de espalhar e tem rápida absorção na pele, e tem cheirinho de produto de bebê, bem delicado e logo sai,  e o principal,  não causou alergias e não deixa a pele oleosa.

Embalagem com 40ml custou 16,95€, e vai render muito.

Aprovadíssimo!

Abraços,
Sandra

Protetor Facial Anthelios XL La Roche-Posay

Olá, tudo bem?

Protetor Solar Facial, você usa?

Eu há algum tempo estou usando diariamente protetor solar facial, já deveria ter começado a usar frequentemente há mais tempo, mas nunca é tarde...

 Indicação do fabricante: "ANTHELIOS XL FLUIDO EXTREMO FPS 50+ está indicado para pele sensível ou sujeita a intolerâncias solares, intensidade solar extrema. Todos os tipos de pele muito clara, com manchas vermelhas, cabelos claros/ruivos, que se bronzeia pouco ou mesmo nada.

Intolerâncias solares: reações alérgicas ou patológicas causadas pela exposição solar, gravidez, cicatrizes, pós-operatório, toma de medicamentos fotossensibilizantes.

Possui fórmula reforçada contra os UVA e UVB, graças a um novo sistema filtrante que associa Mexoryl SX e XL, e Senna Alata, protetor celular natural, adaptada à pele normal a seca.

Esse protetor solar Anthelios XL Fluido Extremo FPS 50+ da La Roche-Posay é muito bom, rende bastante, e para a minha pele que é super sensível, hidratou bem, não deu alergia ou irritações, é super fácil de espalhar por ser bem líquido e a pele absorve rapidamente, deixando-a bem sequinha, e não tem cheiro nenhum.

Tem uma excelente qualidade, e não me deu espinhas!!!! Só por isso já valeu, eu sou fã de protetor solar, mas a maioria sempre me rende uma ou outra espinha (não tenho problemas com espinhas) e esse não me deu nenhuma, aprovadíssimo!

O preço não é tão barato assim, mas vale cada centavo, porque cumpre o que promete. Vale a pena investir. Embalagem de 50ml custou 17,85€.

E vocês, usam algum outro protetor solar facial que o consideram "APROVADÍSSIMO"?

Abraços,

Sandra

A Paz do Senhor esteja contigo!

Olá, tudo bem com vocês?

Hoje começa mais um dia, e mais um mês.

Desejo a todas vocês, que Deus nos abençoe ricamente, trazendo para este mês, forças para lutarmos nas adversidades, alegria para as horas tristes, confiança para alcançarmos objetivos e a concretização de nossos sonhos.

Um grande abraço a todas que sempre me visitam, 

comentam e me incentivam a continuar por aqui. 

Sandra

Hoje é Dia de Festa!!!

Olá, tudo bem com vocês?

Hoje é dia de festa, é o aniversário do meu sobrinho Augusto! 

4 aninhos!

Parabéns lindo da titia!!! Que Deus abençoe a sua vida ricamente!

Você é um presente que Deus enviou à nossa família!

Nós te amamos muito, parabéns!!!

Beijinhos da titia Sandra

Dicas de Leitura - 2011

Olá, tudo bem?

Todo ano eu me proponho a ler pelo menos 3 livros, entre tantas leituras que faço em blogs, jornais eletrônicos, revistas, Bíblia, enfim, eu gosto muito de ler.

Agora que as férias estão chegando para muita gente, que tal reservar um tempinho para ler um livro?

Deixo aqui segestões dos livros que li esse ano e que gostei imenso.

1º -  OS PILARES DA TERRA - Autor KEN FOLLETT - Editora Editorial Presença -13ª edição, volume I - 498 páginas:  É um livro da época medieval, que narra um romance épico, e o autor pesquisou por 10 anos as igrejas medievais para escrever esse livro, tem uma história riquíssima.

2º - O EVANGELHO DE JESUS CRISTO E OS ATOS DOS APÓSTOLOS SEGUNDO O EVANGELISTA TIMÓTEO - Autor MOSHÊ CASTIEL - Editora Sociedade Bíblica de Portugal -267 páginas: É um livro com estudo bíblico com teorias de que o 3º evangelho da Bíblia e o Livro de Atos dos Apóstolos fossem escritos pelo Apóstolo Timóteo, e não por Lucas (atribuído até hoje).

3º -  MEMÓRIAS INVENTADAS - AS INFÂNCIAS DE MANOEL DE BARROS - Autor: Manoel de Barros - Editora Planeta - 157 páginas: É um livro de Contos curtinhos, dividido em três partes da infância com suas memórias, 1ª infância, 2ª infância e 3ª infância.

4º O CAÇADOR DE PIPAS - Autor: Khaled Hosseini - Editora Nova Fronteira - 203ª edição - 365 páginas: É um romance sobre a frágil relação entre pais e filhos, entre os seres humanos e seus "deuses", entre os homens e sua pátria, que nos leva dos últimos dias da monarquia do Afeganistão aos dias de hoje. Para um livro estar em sua 203ª edição, foi lido por muitas pessoas no mundo todo.

Para o ano que vem tem mais.... mas vou dividí-los por semestre.

Boas leituras!

Abraços,
Sandra

Como Fazer Óleo de Cravo e Extrato de Cravo

Olá, tudo bem?

Óleo de Cravo e Extrato de Cravo, servem para quê?

O cravinho (da Índia), craveiro-da-índia ou cravo-da-índia (Syzygium aromaticum) é uma árvore nativa das ilhas Molucas, na Indonésia. Atualmente é cultivado em outras regiões do mundo, como as ilhas de Madagascar e de Granada.

O botão de sua flor, seco, é utilizado como especiaria desde a antiguidade, empregado na culinária e na fabricação de medicamentos.

O seu óleo tem propriedades anti-sépticas, sendo bastante utilizado em odontologia.

Uma das especiarias mais valorizadas, no mercado do início do século XVI um quilo de cravo equivalia a sete gramas de ouro.

Estudos ocidentais têm apoiado o uso do óleo de cravo para dor de dente, e há estudos para determinar sua eficácia para a redução da febre, e como um repelente contra mosquitos. O cravinho pode reduzir os níveis de açúcar no sangue.

O óleo essencial de cravo é utilizado na aromaterapia, quando a estimulação e o aquecimento são necessários, principalmente para problemas digestivos. A aplicação tópica sobre o estômago ou no abdómen são ditas para aquecer o aparelho digestivo.

Ele também ajuda a diminuir a infecção nos dentes devido às suas propriedades anti-sépticas. Óleo de cravo, aplicada a uma cavidade em um dente cariado, também alivia a dor de dente.

Agora que já sabemos das suas grandes propriedades, vamos aprender como fazer as receitas caseiras do óleo de cravo e do extrato de cravo.

Óleo de Cravo: 

Nessa proporção, é indicado para hidratar as unhas e pele, massagens abdominais e repelente.

30g de cravos-da-índia

200ml de azeite ou óleo de girassol

Cozinhe em banho maria por 1 hora.  Deixe esfriar e guarde em recipiente tampado. 

Seu prazo de validade é muito grande, quando mais velho ficar, melhor de usar.

Extrato de Cravo:  

Nessa proporção, é indicado para tratamento de micose de unhas, dor de dentes provocados por cárie, infecção das gengivas e como anti-séptico bucal (diluído em água), 
e ainda como anti-chulé (colocar em escalda-pés).

100g de cravos-da-índia

1/2 litro de álcool de cereais

Deixe essa mistura interagir por 15 dias, e depois pode ser utilizada.
A validade também é muito grande, se guardado em recipiente tampado.
O extrato de cravo é muito mais concentrado.

Abraços,

Sandra

A maior piscina do mundo!!!

Olá, tudo bem com vocês?

Verão batendo às portas..... e o que vem à cabeça?  Na minha, uma piscina imensa para nadar de um lado para o outro... e onde?

Bem, vou deixar uma sugestão, que é a minha "menina dos olhos" e o meu sonho de consumo atual.... ir ao Chile nadar nessa imensa piscina, a maior do mundo!!!

Já ouvi dizer que o Chile é um país lindo e fantástico, e agora que descobri que a maior piscina do mundo fica localizada no resort de San Alfonso del Mar, em Algarrobo no Chile, quero muito ir!!!!

Essa piscina tem um quilômetro de comprimento, oito hectares de área e 250.000.000 litros de água. 

 Vista aérea, tem noção de uma coisa dessas?

Ai meu Deus!!! Que tudo! E da piscina dá para ver o mar.... loucura!!! Ia virar uma uva passa de tanto tempo que iria ficar nela.... e detalhe: a água da piscina é salgada!

Abraços, 

Sandra

Salmo 128

Olá, tudo bem pessoal?

Um bom domingo à todos vocês!

SALMO 128
Bem-aventurado aquele que teme ao SENHOR e anda nos seus caminhos.

Pois comerás do trabalho das tuas mäos; feliz serás, e te irá bem.

A tua mulher será como a videira frutífera aos lados da tua casa; os teus filhos como 

plantas de oliveira à roda da tua mesa.

Eis que assim será abençoado o homem que teme ao SENHOR.

O SENHOR te abençoará desde Siäo, e tu verás o bem de Jerusalém em todos os dias da tua vida.

E verás os filhos de teus filhos, e a paz sobre Israel.

Abraços,

Sandra

Perfume Plus Plus Feminine - Diesel

Olá, tudo bem?

Plus Plus Feminine by Diesel é uma fragrância floral oriental para mulheres.  Foi lançado em 1997.

Possui notas de cabeça são laranja amarga, lírio-do-vale, cassis, abacaxi e notas frutadas, notas de coração são jasmim, coco, magnólia, orquídea, lírio, cereja, morango e maçã vermelha; notas de fundo são musk, sândalo, cedro virginia , âmbar, noz-moscada, baunilha e raiz orris.

É um perfume marcante, nada doce, bem floral com um toque amadeirado, ótimo para quem enjoa perfumes adocicados.

É um Eau de Toilette, com fixação excelente de 10 horas. É indicado para uso diurno ou noturno, por ter em sua composição um acentuado amadeirado.

Para quem não conhece a fragrância, eu recomendo.

Abraços,
Sandra

Pataniscas de Bacalhau

Olá, tudo bem?

Uma iguaria portuguesa para vocês. É um petisco muito apreciado e muito gostoso também. Geralmente é servido em entradas ou como guarnição dos pratos.

Vamos precisar de:

600g de bacalhau cozido, sem peles e espinhas
2 ovos
1 cebola picada, 1 dente de alho amassado, cheiro verde a gosto, pimenta moída a gosto
100g de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
óleo ou azeite para fritar



Preparo:

 

Desfaça o bacalhau cozido em lascas, misture aos ovos ligeiramente batidos, junte os temperos e por último o fermento em pó. Misture bem.

Em uma frigideira, junte óleo ou azeite, e espere esquentar.  Coloque as colheradas da massa e frite-as.  Depois coloque-as em papel guardanapo para retirar o excesso de óleo da fritura.  Sirva.

Bom apetite!




Abraços,
Sandra

Hidratante Labial Vasenol

Olá, tudo bem?

Com o inverno se aproximando, temos que cuidar da hidratação labial, eu mesmo no verão sempre preciso, porque meus lábios são super sensíveis ao vento ou ao calor, e para tirar aquela sensação de "ressecado", eu uso sempre hidratantes labiais.

Esse hidratante labial da Vasenol é muito bom, e tem o preço super acessível. Mantém os lábios hidratados, não tem gosto ou cheiro forte, fica como um gloss nos lábios.

Aprovado.

Vocês costumam usar hidratantes labiais?

Abraços,
Sandra

Hidratante para as Mãos Mary Kay

Olá, tudo bem?

Hoje quero falar sobre esse Hidratante para as Mãos Time-Wise da Mary Kay.

É um hidratante super emoliente, deixa as mãos macias, hidratadas e muito suaves. Praticamente não tem fragrância, e ainda hidrata bem as cutículas, e possui FPS 15.

Eu amei esse hidratante, já fazia um tempo que queria experimentá-lo nas mãos, e agora que o conheço, vou usá-lo por muito tempo, porque não precisa de muito produto para hidratar as mãos.

Uso principalmente a noite, para a pele permanecer mais tempo com o produto e hidratar melhor.

Também é indicado para uso no colo e pescoço, mas só utilizo nas mãos.

A embalagem possui  60g, e acredito que vai render bastante. Preço: 19€.

Aprovadíssimo!

Abraços,

Sandra

Desodorantes Anti-transpirantes

Olá, tudo bem?

Hoje vamos falar sobre DESODORANTES.

Existem no mercado uma grande quantidade de desodorantes, de vários tipos, fragrâncias e aplicações. 

Hoje em dia, existem formulações com ou sem álcool, com ou sem perfume, com indicações específicas: para diminuir o crescimento dos pelos das axilas, com hidratantes, com agentes clareadores de manchas, dupla proteção anti-bactérias, anti-transpirantes, que não apresentam manchas em roupas escuras, em roupas claras, enfim, para quase todos os gostos e bolsos.

Tipos de Desodorantes:

1. Spray:  Talvez seja a forma mais antiga de aplicação, e que contenha a maior concentração de álcool na formulação.  São eficientes na sua grande maioria, mas requerem reaplicações periódicas.

2. Aerosol: É a forma que mais gosto, antigamente havia o receio do uso por prejudicar a camada de ozônio, algumas informações que diziam que continham substâncias cancerígenas, mas hoje há um controle sobre isso, as formulações passaram por processos de reformulações, e hoje não oferecem riscos a saúde como diziam.

3. Stick: São os desodorantes "em barra", com toque seco e fácil aplicação.  são mais resistentes à ação das bactérias e necessitam de menos reaplicações.

4. Roll-on: Acredito que hoje seja a forma mais utilizada pelas pessoas que trabalham fora, e tem o dia-a-dia corrido, e que podem levá-lo na bolsa sem fazer tanto volume. Não que as outras formas não sejam boas para transportar, mas essa é a menor. Precisam na sua maioria de algum tempo para secar nas axilas, o que eu não acho nada prático.

5. Creme: Essa é uma forma que não considero nada prática, porque sujamos os dedos para aplicação. É uma forma eficiente, porque apresenta consistência mais espessa, e por isso fixa melhor na pele.

Existe uma infinidade deles, é só escolher o seu e aproveitar.

Abraços,

Sandra

Pudim de Tapioca

Olá, tudo bem?

Pudim de Tapioca!!!  Gente, esse pudim é uma delícia!  Há anos que ouço falar desse pudim, mas nunca dava uma chance para essa receita, até que resolvi testar e .............A-M-E-I !!!!  

Fiz um almoço para minha família, e de sobremesa resolvi, além de outras duas receitas (depois posto as receitas/fotos) e sorvete, fiz também o pudim, e quase passei vergonha, acabou na mesma hora!!!!  Se eu soubesse que era tão bom, teria feito a receita duplicada, mas da próxima vez eu já sei.

Façam, vão ver que é realmente uma delícia!

Você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de farinha de tapioca
• 50 g de coco ralado
• 4 xícaras (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos ligeiramente batidos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras de açúcar para o caramelo da forma

Preparo:


Coloque a tapioca e o coco ralado no leite, misture bem e deixe descansar por 1 hora

Bata os ingredientes restantes no liquidificador e misture com a tapioca que ficou de molho com o coco e o leite.

Despeje o creme em uma forma de pudim previamente caramelizada

Asse em banho-maria no forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 1 hora ou na chama do fogão em banho maria por 1 hora e 15 min mais ou menos.

Abraços,
Sandra

Sorvete de Milho Verde

 Olá, tudo bem?

Quem é de São Paulo ou quem vai curtir o litoral de São Paulo, tem, obrigatoriamente que descer a serra, e com isso passa em frente ao Rancho da Pamonha.... pois é, esse sorvete de milho verde 

é igual ao de lá, maravilha não é?

Ingredientes:

1 copo de leite (200ml)

1 espiga de milho verde (ou uma lata de milho escorrido)

1 lata de creme de leite (usei 2 caixinhas) =» creme de leite em Portugal chamam-se Natas, ok?

5 gotas de baunilha (opcional)

Preparo:

Se utilizar o milho verde fresco, como eu fiz, lave-o bem, tire os grãos com uma foto (vide foto) e se usar o milho em lata, é só escorrer a água e então, bata no liquidificador com o leite, depois coe bem, e o líquido coado, vai ser levado numa panela, para cozinhar com o leite condensado e o creme de leite (natas) por 15 minutos, mexendo sempre para não formar grumos.                                                                                                                                                      Depois coloque numa bacia, espere esfriar, tampe bem, leve ao freezer por 5 horas, para endurecer bem.  Quando for servir, retire do freezer 10 minutos antes.  Bom apetite!!!

Abraços,

Sandra

Hidratante para Pés Rachados e Gretados

Olá, tudo bem?

Essa é mais uma "receitinha caseira" para quem quer cuidar dos pés, que estão ressecados, os calcanhares rachados, gretados, enfim, judiados com a ação do sol, vento, frio ou uso frequente de sandálias e calçados abertos, que é esse Hidratante para Pés Rachados e Gretados.

No frio eu recorro sempre a esse hidratante para os pés.

Você vai precisar de:

10 comprimidos de Aspirina ou AAS (ácido acetil salicílico)

1 colher de sopa de pomada para assaduras (Bephantol, Bephantene, Berlison, Halibut, etc...)

2 colheres de sopa de vaselina farmacêutica (pode ser líquida ou sólida)

2 colheres de sopa de glicerina

1 colher de sopa de água

20ml de água oxigenada cremosa 20 volumes

Recipiente plástico com tampa para misturar os ingredientes e armazená-lo.

Dissolva os comprimidos de AAS na água, adicione os demais produtos, e por último a água oxigenada.

Passe o hidratante nos pés, enrole-os em papel filme (ou um saquinho plástico), coloque meias de algodão e pode dormir, também poderá colocar diretamente as meias nos pés.  Na manhã seguinte pode lavar os pés como costume.  

Repita por uma semana e verá a diferença!

Esse hidratante tem validade de 30 dias, se não for utilizá-la todos os dias faça em menor quantidade para não disperdiçar produtos. (para ter bons resultados utilize NO MÍNIMO por uma semana, a noite).

Abraços,

Sandra

Base Líquida Anti-Age Kiko Make up Milano

Olá, tudo bem?

Base Líquida Anti-Age da Kiko Make-Up Milano, é uma base de cobertura leve, com princípios ativos anti-age, é super hidratante, tem rápida absorção, deixa a pele sequinha e fixa bem.

Eu gostei bastante dessa base, a minha cor é a nº04 - Rosy Beige, e ficou certinha para mim, quase não se nota diferença na cor da pelequando aplicada.  Preço 14,50€


Abraços,
Sandra

Perfume Happy - Clinique

Olá, tudo bem?

Mais uma super dica de perfume, dessa vez é um dos meus favoritos dos favoritos, HAPPY - CLINIQUE.

Happy é uma fragrância de alegria, a essência de uma manhã, ensolarada feliz. 

É um Eau de Parfum, floral refrescante, com notas de toronja, amora e flor de arbusto.  Possui notas de maçã fresca, ameixa e bergamota misturadas, dando a sensação de ar fresco, e as notas de cabeça avançam para o coração floral composto de freesia, lírio, rosa e orquídeas. Almíscar e âmbar estão na base do perfume. Foi criado em 1998, e já recebeu vários prêmios como melhor fragrância.

Sabe aquele perfume que te deixa com sensação de "estou produzida para a felicidade"? É muito bom esse perfume, vale a pena conhecer, deixa uma agradável sensação de "frescor", sem ser enjoativo ou marcante. Mesmo assim, é daqueles perfumes que instigam as pessoas a te perguntarem o "nome" do perfume.

Possui fixação excelente de 10 horas ou mais,  super versátil, para dia, noite, trabalho, uso casual, sensual, verão, inverno, enfim, um perfume versátil, de muitas faces, e o melhor de tudo, cheira muito bem! Para a mulher moderna, chique e elegante. Embalagens de 30ml (32€), 50ml(47€) e 100ml (65€). Existe a linha corporal na mesma fragrância.

Nem preciso recomendar, preciso?

Abraços,

Sandra 

Flores Secas na Decoração

Olá, tudo bem?

Flores secas na decoração de casa, do escritório, de um cantinho especial, sempre fazem sucesso e podem render elogios.  Algumas vem bem perfumadas, deixando ambiente levemente perfumado.

Vamos a algumas ideias.

Em casa eu tenho como nessa última foto, ficou bem bonito e deixou por uns dias a sala levemente perfumada.

Aposte na sua criatividade, essas flores são vendidas em pacotes e tem o preço bem acessível.

Abraços,

Sandra